Noja wordt door de lokale bevolking gezien als een van de beste restaurants in Mobile, Alabama, en biedt een mix van verfijnde mediterrane en Aziatische gerechten in een trendy café. Met een interieur omgeven door rustiek hout en bakstenen en een gezellige patio, biedt het restaurant zowel binnen als buiten eetgelegenheden voor inwoners en toeristen.
De menu-items van Noja veranderen per seizoen, terwijl de mediterraan-aziatische keuken behouden blijft en verse en lokaal afgetopte ingrediënten worden gebruikt. Enkele opmerkelijke en sterk aanbevolen gerechten zijn onder meer de oranje en honinggelakte eendenborst en de geschroeide zeeschelpen. Deze en meer passen goed bij de wijn- en cocktailselectie van het restaurant en kunnen het beste worden afgedekt met een item uit het dessertmenu.
Met een gevarieerd menu, een leuke sfeer en vriendelijk personeel, maakt Noja het een punt om ervoor te zorgen dat hun gasten worden getrakteerd op niet minder dan de beste eetervaring in Mobile, Alabama.
Restaurant schema
Noja is van dinsdag tot zaterdag geopend voor het diner.
Dinsdag tot en met zaterdag: 17:30 tot 21:30 uur
Zondag en maandag: GESLOTEN
Reserveringen
Noja raadt ten zeerste aan dat gasten een reservering maken voor het diner. Online reserveringen kunnen worden gedaan via de website of via OpenTable, waar ze het aantal gasten en het tijdstip en de datum van de reservering kunnen aangeven.
Als alternatief kunnen gasten ook 251-433-0377 bellen om een tafel op te slaan. In sommige gevallen, vooral tijdens seizoenen wanneer er veel reserveringen zijn, moeten partijen die voor zes (6) of meer gasten reserveren, dit doen met een creditcard. Mochten er zich wijzigingen voordoen in deze reserveringen, dan is het het beste om hen 48 uur vóór het gereserveerde schema telefonisch of per e-mail op de hoogte te stellen.
Dresscode is casual zakendoen.
Merk op dat Noja een strikt rookvrije omgeving is.
Menu
Noja's selectie voor het diner is alleen geopend voor het diner en wordt vaak gecombineerd met items uit de wijn- en dessertmenu's voor een complete culinaire ervaring.
� Kleine borden en kommen: Wilde zee Sint-jakobsschelpen en garnalen, Sous Vide Varkensvleeswangetjes, aangebraden eendenfoie gras, gepureerde of geïnfuseerde soep
� salades: Baby spinaziesalade, rucola salade, Burrata salade
� zijden: Geroosterde champignons, gefrituurde fingerlingaardappels, babyveldspinazie, Noja aardappelen, Saucy Brussel Sprouts
� Vlees en gevogelte: Ethiopische kip, 8 Ounce Center Cut Filet Mignon, Maple Leaf eendenborst, Colorado lamskoteletten, 14 Ounce Pork Chop, 8 Ounce Hanger Steak
� Verse vis: Panko Crusted Fish, Pan Seared Skuna Bay Zalm, Hook and Line Caught,
� Wijnselecties: Bellen en witte wijnen en rode wijnen (per glas en per fles)
� Toetje: Ginger Donut, Coconut Rum Bombe, Fresh Berries, Chocolate Donut, Vanilla Cr? Me Br? L? E, Strawberry Cheesecake
Speciale evenementen
Noja organiseert ook speciale evenementen met unieke menu's en tarieven. Een opmerkelijk voorbeeld is het jaarlijkse oudejaarsmenu met een viergangendiner met een groot aantal opties per cursus.
Voor meer informatie over andere evenementen, reserveringen en het bijgewerkte menu van het restaurant, bel 251-433-0377 of bezoek hun officiële website.
Adres
Noja, 6 N.Jackson St, Mobile, AL 36602, telefoon: 251-433-0377
Meer dingen om te doen in Mobile
