Little Rock's eigen The Root Cafe is de plek om te relaxen. Gasten kunnen komen voor een paar broodjes en salades terwijl ze genieten van de patio. Door duurzaamheid te promoten en vast te houden aan zijn eigen wortels (wat de naam verklaart), bereidt het café zijn gerechten alleen met verse en lokaal geproduceerde ingrediënten en handhaaft andere praktijken die hen helpen zo lokaal mogelijk te blijven.
Gasten die bij Root Cafe eten, worden getrakteerd op een huiselijke sfeer. Terwijl ze binnenlopen, bestellen ze niet alleen eten en drinken aan het loket, maar halen ze ook hun gebruiksvoorwerpen en linnengoed op - een klein detail dat sommigen misschien aantrekkelijk vinden.
Maar meer dan de salades en dranken, The Root is vooral bekend om zijn hamburgers, die bottom-up zijn opgebouwd met niets anders dan producten uit Arkansas. De vleespasteitjes worden gekookt in de kleine bakplaat van het restaurant nadat ze licht gekruid zijn met zout en peper. De babysla en tomaten zijn allemaal afkomstig van lokale boeren. Ze maken ook hun eigen mayonaise. Ze gebruiken ook lokale kaas. Deze maken het verschil in het bereiken van de opmerkelijke smaak waar deze burgers bekend om staan.
Niet alleen dat, deze burgers gaan geweldig met hun even populaire friet. Deze gezouten lekkernijen zijn handgesneden en koekenpan tot ze bruin, krokant en uiteindelijk heerlijk zijn. Hoewel er niet te veel drankjes verkrijgbaar zijn in het café, hebben ze nog steeds een degelijke selectie van warme thee, koffie, cider en andere sappen om op de maaltijd te zetten.
Openingstijden van het restaurant
De Root is zes dagen per week geopend en biedt de hele dag door ontbijt, lunch en diner.
Maandagen: GESLOTEN
Dinsdagen: 07:00 tot 14:30 uur
Woensdag-vrijdag: 07:00 tot 14:30 uur; 17.30 tot 20.30 uur
Zaterdag: 8:00 AM tot 8:30 AM; 17.30 tot 20.30 uur
Zondag: 9.00 tot 14.00 uur (ontbijt de hele dag)
Menu
Natuurlijk, The Root is niet alle burgers en friet. Ze serveren ontbijt, lunch, diner en hebben zelfs een apart menu om mee te nemen.
Ontbijt: Root Benny, Shitake Benny, koekjes en jus, omelet, eieren Banh Mi, Tofu Scrambler, karnemelk pannenkoeken
? Ontbijtkoekjes: Worst of Ham, Ei en Kaaskoekje, Worstkoekje of Hamkoekje, Ei en Kaaskoekje
Lunch:
? Hamburgers: Hamburger, Cheeseburger, Shitake Mushroom Burger, Old World Style Braadworst, State Fair Style Bratwurst
? Broodjes: ham en kaas, geroosterde curry kipsalade sandwich, pikante banh mi, Deviled ei salade sandwich
? Salades: Seizoenssalade, gekruide pecannootsalade, Deviled-eiersalade, kipsaladesalade
Diner:
? Kleinere borden: Arancini, Fried Empanada, Fried Vegan Empanada, Deviled Eggs
? Soepen en salades: Soup of the Day, Side Salad
? Grotere borden: Spaghetti en Gehaktballen, Berbere Spice Hot Chicken, Geroosterd Varkensvlees, Beef Short Rib, House Salad, Smoked Shiitakes, Cheeseburger, Shiitake Mushroom Burger,
Elk van de menu's heeft een eigen selectie van zijden. Er is ook een aparte lijst voor drankjes.
Bel voor meer informatie naar 501-414-0423 of bezoek de officiële website van The Root.
Adres
The Root, 1500 S Main St, Little Rock, AR 72202, website, telefoon: 501-414-0423
Meer dingen om te doen in Little Rock
