Esalen is opgericht als een spirituele retraite in 1962 en is een opzettelijke gemeenschap, een educatief instituut en een retraitecentrum dat zich richt op humanistisch en alternatief onderwijs door middel van activiteiten zoals meditatie, massage, yoga, psychologie, ecologie en spiritualiteit. Het 27-acre instituut is gebouwd rond een reeks minerale warmwaterbronnen aan de dramatische en prachtige kustlijn van Big Sur met zijn ruige kliffen en gezellige baaien. Esalen biedt comfortabele accommodatie, huisgemaakte gerechten, minerale warmwaterbronnen, een kleine boerderij, een tuin en een kunstcentrum.
Gelegen in de buurt van Lime Creek en het natuurreservaat John Little State, 45 mijl ten zuiden van Monterey, presenteert Esalen honderden workshops per jaar, evenals residentiële werkstudieprogramma's, conferenties, stages en onderzoeksinitiatieven. De warmwaterbronnen zijn overdag alleen toegankelijk voor gasten van het resort.
Het is vernoemd naar de inheemse stam die vroeger in het gebied woonde, Esalen beschikt over inheemse historische locaties in de buurt van de Slate Hot Springs en de kreekkloof die kan worden verkend. Terwijl de ruige rotsachtige kustlijn alleen rotsmeertjes en beukende golven biedt, ligt het strand van Pfeiffer op 24 km naar het noorden en het Limekiln State Park op 11 km naar het zuiden. Foto: Esalen Institute, Photo by Cameron Jordan
Het Esalen Instituut biedt een verscheidenheid aan accommodaties voor gasten die in het resort verblijven om de vele workshops van het instituut over holistische geneeskunde, oosterse religie, yoga of meditatie bij te wonen, gaande van standaard- en premium kamers tot aan punthuizen en bedden in hostelstijl.
Gedeelde woningen hebben standaard kamers voor twee of drie personen, sommige met een eigen badkamer en sommige met gedeelde badkamers. Premium kamers bieden meer privacy en zijn voorzien van luxere badkamers met douches en / of bal- en klauwbaden buiten, vloerverwarming, klimaatisolatie en verbeterd geluid. Premium kamers met uitzicht op de oceaan en vast internet kunnen worden aangevraagd.
Point Houses ligt achter het Esalen Garden Point aan de rand van een klif en is een privésuites met een prachtig uitzicht op de Stille Oceaan. Three Point Houses biedt ruime woonkamers met houtkachels, een volledig uitgeruste keuken en eetkamer, en een grote slaapkamer met een eigen badkamer. Een privé-redwood-dek kijkt uit over de oceaan en heeft een buitenbad met klauwpoten. Point Houses heeft telefoons en internetverbindingen.
Meer vakantie-ideeën: beste stranden in Florida, restaurants in Chelsea, Family Ski Resorts
Bunk Bed-kamers in hostelstijl zijn beschikbaar voor gasten die het niet erg vinden om een kamer te delen met vier tot zes andere mensen. Er zijn beperkte ruimtes voor gedeelde slaapzakken voor gasten met beperkte financiële middelen. Gedeelde slaapzakruimte omvat het meenemen van uw eigen slaapmatten, slaapzakken, dekens en kussens en slapen in een vergaderruimte die is aangewezen om te slapen.
The Lodge beschikt over een volledig uitgeruste keuken, een ruime eetkamer, een serre en een buitenterras, waar u kunt ontspannen en een praatje kunt maken onder het genot van een drankje of een maaltijd.
De Esalen-keuken wordt gerund door een deskundig culinair team en serveert elke dag heerlijke, gezonde maaltijden aan alle gasten van het resort. Catering voor maximaal 350 personen per dag, de keuken serveert heerlijke huisgemaakte maaltijden voor ontbijt, lunch en diner met verse, lokale ingrediënten van lokale boerderijen en kruiden en salades uit de Esalen-tuin.
Het eten dat wordt geserveerd in Esalen benadrukt de inzet van het instituut voor duurzame praktijken en zijn diepe band met het omringende land. Liefdevol gekweekt en geoogst door het tuinpersoneel van het instituut, worden verse producten, zoals erfstukgewassen, een verscheidenheid aan boerenkool en sla, en speciale kruiden gebruikt voor het maken van gastronomische salades en speciale theesoorten. Verse vis wordt met de hand gevangen in Monterey Bay en de eieren zijn afkomstig van de lokaal gevestigde biologische en kooi-vrije Glaum Egg Ranch. Alle gerechten worden gemaakt met volledig natuurlijk en biologisch vlees en hormoonvrije zuivelproducten, met vegetarische, veganistische, zuivelvrije en tarwevrije opties bij elke maaltijd.
Meer vakantiebestemmingen: Fullerton, Encinitas, Costa Mesa, Bethesda, Brattleboro, Tempe
Het ontbijt bestaat uit biologische warme ontbijtgranen, lokale eieren zonder kooi, huisgemaakte muesli en yoghurt, lokaal, biologisch fruit, huisgebakken brood en natuurlijke jam, en in de tuin gekweekte groenten. De lunch en het diner bestaan uit een selectie zelfgemaakte soepen, een uitgebreide biologische saladebar en een verscheidenheid aan creatieve, gezonde voorgerechten. Snacks en drankjes zijn de hele dag verkrijgbaar, inclusief zelfgebakken brood, notenboter, jam, vers fruit, thee en koffie. Foto: beketoff / Fotolia
Esalen Hot Springs liggen aan de klif en worden al meer dan 6.000 jaar gebruikt voor rituele genezing. Het bovenste niveau van de Springs heeft een massage-terras en? Living? dak van inheemse kustgrassen, evenals een bubbelbad met lift voor gehandicapten, een rolstoeltoegankelijke kleedkamer en badkamer en douche.
Het lagere niveau van de baden heeft twee kleedkamers met glazen douchecabines met uitzicht op de oceaan, verschillende binnen- en buitenbaden met verschillende gradaties van warmte, evenals privé-klauwpootkuipen. Er zijn ook massagekamers op de bovenste verdieping en handdoeken worden verstrekt.
Meer vakantie-ideeën: Saratoga Springs, Nantucket, Winston-Salem, Kingston, Knoxville, Hudson
Esalen biedt een uniek Bewegings- en Meditatieprogramma, dat wekelijks wordt uitgevoerd en gratis voor gasten beschikbaar is. Er wordt een verscheidenheid aan lessen aangeboden, variërend van hedendaagse, vrije vorm, improvisatie en spirituele dansen, Tai Ji, Gestalt Beweging, Qi Gong en NIA, evenals Hatha Yoga, Herstellende Yoga, Yin Yoga, Yoga Nidra en Vinyasa Flow Yoga.Er zijn ook meditatiecursussen, waaronder Didgeridoo-meditatie en Sensory Awareness Chakra-meditatie en zanglessen. Andere programma's zijn een 12-step-stam, schrijfgroepen en Somatic Awareness.
Gasten kunnen genieten van een verwennende massagebehandeling met een Esalen-massage. Vermaard om het helpen afgeven van spanningen in het lichaam door lange vloeiende bewegingen, wordt Esalen Massage geleverd door getrainde Esalen-beoefenaars die aan specifieke verzoeken voldoen via de Esalen-massagemodaliteit.
Gelegen naast de lodge in het centrum van het pand, de Esalen Bookstore is een gezellige boekhandel van 600 vierkante meter die een verscheidenheid aan boeken, tijdschriften, tijdschriften, prenten, ansichtkaarten, geschenken, muziek, kleding en keramiek verkoopt.
Het Art Centre, algemeen bekend als de Art Barn, is gelegen op de kliffen naast het Leonard Pavilion and the Farm en dient als een verblijf voor kunstenaars en een basis voor creatieve workshops, waaronder schilderen, tekenen, textiel, metaalbewerking, steenhouwen en hout draaien. The Art Barn heeft ook een open atelierruimte gebruikt voor workshops en andere evenementen, met een scala aan materialen en benodigdheden voor kunst en ambachten.
Een van de belangrijkste filosofieën van Esalen Institute is een sterke toewijding aan duurzaamheid en hanteert een eco-programma genaamd The Living Machine, dat de perfecte oplossing biedt voor het integreren van een functioneel ecosysteem in de site door de afvalwaterfaciliteiten te upgraden, hulpbronnen te sparen en natuurlijke watercycli te beschermen.
The Living Machine verwerkt het afvalwater van de accommodaties en wasfaciliteiten en gebruikt het om de lokale watervoerende laag op te laden en het landschap te irrigeren. De Living Machine bereikt zijn doel van duurzaamheid door slechts een kwart van de energie van vergelijkbare waterbehandelingssystemen te gebruiken, als een thuis voor de lokale flora en fauna en om het omliggende landschap te verbeteren.
De Esalen Farm and Garden hebben biologisch voedsel verbouwd om de gemeenschap te onderhouden, op te voeden en te helen voor meer dan 40 jaar. De boerderij maakt gebruik van traditionele landbouwmethoden, waaronder biologisch, bio-intensief, biodynamisch en permacultureel, en biedt verse producten die in de keuken worden gebruikt voor het maken van heerlijke maaltijden voor ontbijt, lunch en diner. Foto: kanonsky / Fotolia
Esalen Institute ligt aan de prachtige kustlijn van Big Sur, een ruig negentig kilometer lang stuk van de centrale kust van Californië, dat tussen Carmel en San Simeon ligt. De Big Sur wordt begrensd door het majestueuze Santa Lucia-gebergte in het oosten en de indigo Pacific Ocean in het westen, en is wereldberoemd vanwege de dramatische kliffen aan de zee, watervallen, de golven van de zee, mistige stranden en ongerepte staatsparken.
Pacific Coast Highway slingert zich een weg langs de kustlijn van Big Sur en creëert enkele van 's werelds mooiste uitzichten over de oceaan, die beroemde auteurs zoals Henry Miller en Jack Kerouac inspireerden. In de mist begroeide canyons en glooiende groene weiden maken deel uit van verschillende met redwood gevulde staatsparken, die wandel-, mountainbiketochten, bergbeklimmen en kamperen van wereldklasse bieden, terwijl de kustlijn surfen van wereldklasse, walvissen kijken, dieren in het wild en vogels kijken biedt en strandjutten.
Een strook van zes mijl langs de kust herbergt een overvloed aan restaurants, boetieks en kunstgalerijen en interessante dingen om te zien, waaronder de Point Sur Lighthouse, een nationaal historisch monument vijf mijl ten noorden van Big Sur Village en de iconische Bixby-brug gebouwd in 1933. Andere opwindende attracties zijn de 80 meter hoge McWay Falls, die in de oceaan vallen en het prachtige klooster New Camaldoli Hermitage.
Big Sur biedt een schat aan recreatieve buitenactiviteiten, van wandelen en mountainbiken tot surfen en bezienswaardigheden bezoeken. Er zijn meer dan 80 wandelpaden, variërend in lengte, moeilijkheidsgraad en natuurlijke omgeving van de stranden tot de sequoiabossen van de Santa Lucia Mountains en diverse ongerepte en afgelegen stranden, waaronder Pfeiffer Beach, Andrew Molera State Park en Sand Dollar Beach.
De groene stranden ten zuiden van Big Sur Village zijn gevuld met halfedelstenen van jade, terwijl Point Lobos State Reserve uitstekende wandeltochten, prachtige stranden, afgelegen baaien en ruige punten biedt. Contactpersoon: Esalen Institute, 55000 Highway 1, Big Sur, CA, 93920, website, telefoon: 888-837-2536 Foto: Bill / Fotolia
