Sinds 1989 serveert Viks Chaat authentieke chaatgerechten uit verschillende delen van India. Het woord chaat betekent likken, wat verwijst naar het likken van de overgebleven heerlijke stukjes van het blad waar traditioneel Indiaas straatvoedsel op wordt geserveerd. Als een familiebedrijf richt Viks Chaat zich op het brengen van hun goede herinneringen aan traditioneel Indiaas straatvoedsel aan het publiek.
Gestart als een kleine eetgelegenheid in een magazijn, werd Viks Chaat al snel een populaire steunpilaar in Berkeley. Hun restaurant werd zo populair dat dit familiebedrijf gedwongen werd zijn locatie op te waarderen om aan de vraag te voldoen. Het nieuwe restaurant op 4th Street heeft nog steeds dezelfde magazijnopstelling, alleen met meer ruimte en betere verlichting. Het eten is ook nog steeds hetzelfde, gemaakt van verse ingrediënten zodra klanten hun bestellingen plaatsen om ervoor te zorgen dat ze hun chaats consumeren zoals ze zouden moeten worden geconsumeerd? vers.
Restaurant en markt Locatie en openingstijden
Viks Chaat exploiteert zowel een restaurant als een markt. De toepasselijke dagen en openingstijden zijn als volgt.
Restaurant
2390 4th St.
Berkeley, CA 94710
uren
Maandag - donderdag: 11:00 - 18:00 uur
Vrijdag - zondag: 11:00 - 20:00 uur
Markt (naast het restaurant gelegen)
2390 4th St.
Berkeley, CA 94710
Telefoon: (510) 644-4412
uren
Maandag - donderdag: 10.30 - 18.30 uur
Vrijdag - zondag: 10.30 - 20.00 uur
Reserveringen
Viks Chaat accepteert geen reserveringen. Klanten worden geserveerd op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt.
Menu
Het menu bij Viks Chaat bestaat uit Indiaas straateten, ook wel chaat genoemd. Het menu bevat een assortiment van chaat uit verschillende regio's in India. Klanten kunnen alleen genieten van chaat of als een lunch of diner / weekend special. Sommige chaatgerechten op het menu van Viks Chaat zijn als volgt.
Chaat
Dahi pakori
Bhel puri
Dahi batata puri
Biryani
Dosa
Pani puri
Keema samosa
Aloo tikki
Mix vegetarische pakoras
Cholle bhature
Veg kathi
Kip-kathikebab
Lamb baida roti
Shami-kebab
Koliwada vis
Lunch specials komen met
Papad
Raita
Basmati rijst
Achar
Chappati
Dala
En een keuze uit een eiwit of groenten
Diner / weekend specials komen met
Dal
Tandoori roti of naan
Basmati rijst
Raita
En een keuze uit een eiwit (lam, kip of tandoori-kip) of vegetarisch
Alle specials worden dagelijks bijgewerkt op de Viks Chaat-website.
Desserts: Rasgolla, Kulfi Falooda en Gulab Jamun
Drankjes: Chai, zout, rose of mango lassi
Viks Market
Viks Market ligt naast het restaurant. Hier kunnen klanten een breed scala aan Indiase producten kopen, zoals meel, gebak, kleding en andere waren.
catering
Viks Chaat biedt catering voor offsite-evenementen. Viks Chaat kan feestschotels, feestarrangementen, menu-items per stuk en aangepaste cateringdiensten voor meer dan 250 mensen bereiden. Extra cateringgegevens zijn beschikbaar door rechtstreeks contact op te nemen met Viks Chaat via (510) 644-4412 of door het cateringaanvraagformulier op de website van Viks Chaat in te vullen.
Adres
Viks Chaat & Market, 2390 4th St, Berkeley, CA 94710, Website, Telefoon: 510-644-4412
Meer dingen om te doen in Berkeley