Black Trumpet Bistro, een familiebedrijf in Portsmouth, is een intieme kleine bistro met uitzicht op de haven en een menu met verse, lokale ingrediënten. Chef / eigenaar Evan Mallett en zijn vrouw Mede-eigenaar Denise Mallett wilde een restaurant creëren dat gezellig en intiem is en seizoensgebonden menuopties biedt waar klanten zeker van zullen zijn.
Openingstijden van het restaurant
Black Trumpet Bistro is 7 dagen per week geopend. Dagen en bedrijfsuren zijn als volgt.
Zondag - Donderdag: 17:00 - 21:30 uur
Vrijdag en zaterdag: 17:00 - 22:00 uur
Reserveringen
Reserveringen kunnen online worden gemaakt via OpenTable.
Menu
Het menu in Black Trumpet Bistro is een weerspiegeling van de wens van Chef Evan Mallett om gerechten aan te bieden die zijn gemaakt met alleen de meest verse ingrediënten. Er zijn regelmatige menuwijzigingen, die de wens weerspiegelen consistent te blijven met het aanbieden van een menu dat van hoge kwaliteit is. Er zijn diner-, dessert- en wijnmenu's beschikbaar. De menu's van Black Trumpet Bistro bieden notaties voor glutenvrije, vegetarische en veganistische opties.
� Diner - Sommige dinermenuopties zijn de meze-bord van de chef-kok, gehaktballen, gefrituurde amandelen, olijf- en knoflook, knapperige varkensbuik, garnalen en poblano etouffee, huisgemaakte fettuccine, gefrituurde kipfilet, paella van zeevruchten, lokale dagbootvis, BT burger, en meer.
� Toetje - Enna's chocoladesmaak, koekjes en melk, kers Peach Melba, chocolade-ricottataart en Mexicaanse tiramisu.
� Wijn - Black Trumpet Bistro biedt een assortiment wijnen. Wijnaanbod verandert regelmatig.
Cadeaubonnen
Black Trumpet Bistro-cadeaubonnen kunnen online worden gekocht. Cadeaubonnen zijn verkrijgbaar in bedragen van $ 25 tot $ 200 en worden binnen 3-5 werkdagen via standaardmail verzonden.
Winkel
Koop Black Trumpet Bistro-items zoals droge wrijvingen en mixen, granen, kruiden en een assortiment aan kookgerelateerde items zoals handgemaakte schorten en kookboeken via STOCK + SPICE. Klanten kunnen de winkel bezoeken om artikelen te kopen omdat deze zich naast Black Trumpet Bistro bevinden of online artikelen bestellen.
Kookboek
Chef Mallett heeft een kookboek gemaakt met dezelfde naam als zijn restaurant. Het Black Trumpet kookboek bevat meer dan 250 recepten die het regionale koken verkennen. Het kookboek is verkrijgbaar bij Black Trumpet Bistro en STOCK + SPICE en bij grote boekwinkels.
Evenementen / Catering
Black Trumpet Bistro is perfect voor een besloten dinerevenement en / of cateringservice. Diegenen die op zoek zijn naar een locatie voor besloten dineren, zullen merken dat Black Trumpet Bistro verschillende geschikte opties biedt.
Kamer op de bovenverdieping - Dit is een kleine, intieme ruimte voor maximaal 15 gasten en is perfect voor kleine bijeenkomsten, feesten of diners.
Kamer beneden - Deze kamer kan worden gebruikt voor sociale bijeenkomsten of bedrijfsfeesten en biedt plaats aan maximaal 35 zitplaatsen.
Volledig restaurant - Het gehele restaurant is beschikbaar voor besloten diners. Het biedt plaats aan maximaal 68 zittende gasten.
De beschikbaarheid voor privé-eetkamers varieert.
Cateringdiensten voor off-site locaties zijn ook beschikbaar. Black Trumpet Bistro kan een voorbeeldmenu bieden waar klanten van kunnen werken om het gewenste menu naar keuze te maken.
Neem voor meer informatie over privédiners of cateringdiensten bij Black Trumpet Bistro contact op met Denise Mallett op (603) 431-0887.
Adres
Black Trumpet, 29 Ceres Street, Portsmouth, NH 03801, website, telefoon: 603-431-0887
Meer dingen om te doen in Portsmouth
