Cape Cod, MA Vers Restaurant en Patisserie

Vers is een luxe Cape Cod-restaurant dat zijn naam ontleent aan een Nederlands woord dat vers betekent. Trouw aan zijn naam, het restaurant serveert verse gerechten gemaakt van lokaal geproduceerde, verse en biologische ingrediënten. Het restaurant is eigendom van en wordt beheerd door man en vrouw duo Jonathan Haffmans - Executive Chef - en Karen Haffmans. Chef-kok Jeremiah Reardon maakt gebruik van een mix van traditionele en eigentijdse kookstijlen.

Dit door een familie gerunde restaurant werkt nauw samen met lokale boeren en vissers, zodat u kunt verwachten dat u een seizoensgebonden menu vindt op de voedsellijst van het restaurant. Vers is een ideale plek om nieuwe Amerikaanse en Franse tarieven te ervaren, samen met vegetarische gerechten, glutenvrije opties en veganistische keukens. Vers Restaurant and Patisserie

Openingstijden van het restaurant

Vers is zes dagen per week geopend voor het avondeten. Dagen en bedrijfsuren zijn als volgt:

Maandag-zaterdag: 16.30 - 22.00 uur

Zondag: GESLOTEN

Reserveringen

Reserveringen kunnen online worden gemaakt via OpenTable of door rechtstreeks contact op te nemen met Vers door te bellen naar 774-561-2185. Alle reserveringen worden maximaal 15 minuten na de aangegeven reserveringstijd bewaard. Patroons die na de bevrijdingsperiode van 15 minuten te laat zijn, wordt geadviseerd om direct contact op te nemen met Vers om na te gaan of er accommodatie kan worden gemaakt.

Teamleden

Vers is toegewijd aan het leveren van uitzonderlijk eten geserveerd in een omgeving die zowel verfijnd als gastvrij is. Vers begrijpt het belang van het onderhouden van uitstekende klantenrelaties door middel van hoogwaardige klantenservice en uitzonderlijke interacties tussen personeel en klanten. Om deze reden is Vers trots op het bouwen van een team van professionals die toegewijd zijn aan hun vak en toegewijd zijn om gasten prioriteit nummer één te maken. Foto: Vers Restaurant

Vers biedt een compleet dinermenu met verse visgerechten, een verscheidenheid aan verrukkelijke hoofdgerechten, decadente desserts en proefmenu's waarmee klanten verschillende menu-items kunnen proberen. Het menu kan worden gewijzigd om ervoor te zorgen dat alleen de beste seizoensgebonden ingrediënten worden gebruikt. De menu-aanbiedingen bij Vers zijn als volgt:

Raw Bar- De rauwe bar bestaat uit zowel lokale oesters als littleneck-tweekleppigen.
Soepen en salades-Opties zijn Toscaanse tomatensoep, rucola-salade voor de baby, kalkzout-gezouten zalmsalade en een salade van verse groentetuin.
voorgerechten-Verschillende hapjes zijn beschikbaar, zoals tonijn en steak tartaar, carpaccio van sint-jakobsschelp, serrano van inktvis, kreeft ceviche, pan aangebraden ganzenlever en vleeswaren voor twee.
Hoofd gerechten-Rib-eye steak, groene marktrisotto, Hudson Valley-eend, duiker-mantel, Atlantische zeeduivel, lokale schaatsvleugel en korte rib-gnocchi.
desserts-Decadente desserts bevatten ijs en sorbet, waarheid of durf, ambachtelijke kaasplank, tiramisu, zandtaart en chocolade.
Proefmenu's-Vers biedt vier- en achtgangenproeverijen met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Patroons hebben de mogelijkheid om een extra wijnarrangement toe te voegen voor een meerprijs.

Evenementen

Patroons kunnen op de hoogte blijven van de actuele gebeurtenissen in of met Vers restaurant door de website van het restaurant te bezoeken.

(Laatst bijgewerkt op 6 september 2017)

Adres Contact: Vers Restaurant and Patisserie, 15 Cove Road, Orleans, MA 02653, website, telefoon: 774-561-2185

Meer dingen om te doen in Cape Cod Foto: Vers Restaurant