Victor's is een chique, informele eetgelegenheid die nieuwe Amerikaanse gerechten biedt in een ontspannen cottage-achtige setting. Het restaurant biedt visgerechten, happy hour, raw bar, brunch en een assortiment aan speciale cocktails, wijnen, bieren en martini's. Victor's accepteert online reserveringen en is geschikt voor een scala aan privé-evenementen, van formeel diners en zondagsbrunch-gelegenheden tot cocktails en hors d'oeuvres. Victor's
Diner Menu
� Raw Bar - Raw bar sampler, gekoelde roze garnalen, mosselen op de halve schaal, lokale oesters op de halve schaal en wild gevangen ahi tonijn sashimi
� Kleine borden - Plantaardige loempia's, pittige tonijntartaar, gedeconstrueerde Ahi tonijn Napoleon, zachte taco's met gegrilde vis, quesadilla met schelp en geitenkaas, kreeftenslijders, klassieke Amerikaanse hamburgerschuiven, chipotle pulled pork sliders, confit sliders, zinderende rok in Aziatische stijl, lamslollys met lollys , grote gehaktballetjes, minivleesballetjes, macaroni en kaas, champignon-empanadas, Florentijnse cannelloni, kip-empanadas, broodmand, pan-foie gras, Spaanse olijven, bruschetta, gefrituurde yucca, chips, artisjokharten, spek-omwikkelde dadels, geroosterd Brussel spruitjes, home-cut friet, zoete frietjes, knapperige calamari, boerenkool Caesar salade, gehakte salade, salade van geroosterde biet, sinaasappel-chili kip enchiladas, kokosnoot korst garnalen en zeevruchten taarten
� Grotere platen - Gegrilde kipfilet met kruiden, kreeftenravioli, sake-gemarineerde varkenshaas, gesinterde korte ribben, aangebraden heilbotfilet, risotto van kreeft en edamame en zelfgemaakte gicochias van ricotta en basilicum
Toetjes menu
� Snoepgoed - Macadamia-taart, bananenbroodpudding, ambachtelijke kaasschotel, Duitse chocoladetaart, fruitschoenmaker, vanilleboonijs en zelfgemaakte cannoli
� Wijn - Inniskillin Ice Wine, Niagara en Moscato d'Asti Nivole
� Martinis - Espresso, witte chocolade en framboos van chocolade
� Poorten - Taylor Fladgate 20 jaar oud, Fonseca Ruby Port 10 jaar oud en Croft Onderscheiding
� Koffiedranken - Irish coffee en Victor's Coffee
Horeca-menu
Het restaurant biedt een persoonlijke service voor privé-evenementen. Victor's evenementen team neemt de tijd om een geïndividualiseerd menu voor elk evenement te ontwikkelen, plus hun voorbeeld catering menu is volledig aan te passen aan de behoeften van elk evenement.
� Voorbeeld Menu # 1 - Een formeel vergulde diner met gestoofde korte ribben, mais en rode pepersoep, gegrilde heilbot, verse lokale oesters, pompoen en ricotta ravioli en witte chocolademousse met espressomousse
� Voorbeeld Menu # 2 - Wereldwijde tapas worden geserveerd in familiestijl en bieden kreeft loempia's, heilbot zachte taco's, zinderende Aziatische rok steak, chipotle getrokken varkensvlees schuifregelaars, oranje-chili kip enchiladas, en gedeconstrueerd Ahi tonijn Napoleon foto: Victor's
Wijnkaart
Witte en rode wijnen per glas?
Witte, mousserende en rode wijnen per fles
Martini
Speciale cocktails,
Tapbieren
Raw-bar Happy Hour-lijst
Lokale oesters op de halve schaal
Kokkels op de halve schaal
Gekoelde roze garnalen
Wild gevangen ahi-tonijnsushi
Pittige tonijntartaar
Coconut-Crusted garnalen
Gemarineerde zeesalade
Crispy calamares
Gedeconstrueerd Ahi Tuna Napoleon
Victor's Spicy Chicken Wings
Klassieke Amerikaanse burger (2 schuiven)
Knapperige handgesneden friet
Handgesneden zoete frietjes
Qu Quesadilla met sint-jakobsschelpen en geiten Contactpersoon: Victor's, 175 Bradford Street Ext, Provincetown, Massachusetts 02657, Website, Telefoon: 508-487-1777
Meer dingen om te doen in Provincetown Foto: Victor's
