The Whitney, voorheen bekend als het David Whitney House, is een prachtig gerestaureerd herenhuis dat staat vermeld op het nationaal register van historische plaatsen. Whitney is gelegen aan de Woodward Avenue in Midtown Detroit en werd oorspronkelijk in 1894 gebouwd als een privéwoning voor timmerhoutbaron David Whitney Jr. en zijn gezin. Tegenwoordig is dit iconische herenhuis uit de vorige eeuw van de Romeinse tijd een bekroond restaurant dat een elegante en verfijnde eetervaring biedt. The Whitney
Het Whitney House is tussen 1890 en 1894 gebouwd door timmerman David Whitney Jr. en heeft een buitenzijde van roze jaspis en 21.000 vierkante meter aan binnenruimte met 218 ramen, waaronder Tiffany-ramen, 52 kamers (inclusief tien badkamers), 20 open haarden en een geheime kluis in de eetkamer en een lift. Het huis was de eerste residentiële woning met een lift voor persoonlijk gebruik, en de Tiffany-glazen ramen bieden thema's die zijn georiënteerd rond de functie van de kamer, zoals de ramen van de muziekkamer met afbeeldingen van Saint Cecilia, de beschermheilige van de muziek. Het huis, dat vier jaar in beslag nam om te voltooien, wordt verondersteld ongeveer $ 400.000 te kosten, wat neerkomt op meer dan $ 10,5 miljoen vandaag.
Vandaag de dag is het Whitney een wereldberoemd restaurant dat bekroonde gerechten serveert in een elegante en historische setting. Het monument van Motor City is prachtig gerestaureerd in de oude glorie van 1894 en heeft nog steeds de klassieke charme van de vroegste toren van Detroit, met verschillende unieke kenmerken, zoals de Katherine McGregor dessertsalon, de Ghostbar en tuinen en het verfijnde restaurant. De eerste verdieping van het herenhuis heeft een sierlijk mozaïekontwerp, prachtige lijstwerk en kroonlijsten, en ingewikkelde houtbewerking gemaakt met het beste hout van het land in die tijd. Foto: The Whitney
Toen het herenhuis halverwege de jaren tachtig werd gerenoveerd, begonnen er geruchten over bovennatuurlijke activiteiten op alle drie verdiepingen van het Whitney-huis. Zowel David Whitney Jr. en zijn vrouw stierven in het herenhuis, en tot op de dag van vandaag geloven sommige mensen dat hun geesten op delen van het landgoed rondspoken. Waarnemingen zijn gemeld in de lift en op de tweede en derde verdieping, en de Whitney organiseert unieke Paranormale diners en rondleidingen. Foto: The Whitney
The Whitney serveert gerenommeerde menu's van de nieuwe Amerikaanse keuken met verleidelijke gerechten uit het land, de zee of de tuin, vergezeld van heerlijke wijnen uit de beroemde wijnkelder en andere plengoffers. Brunch-, diner- en dessertmenu's zijn beschikbaar en gasten kunnen dineren in de muziekkamer, de salon of de bibliotheek op de eerste verdieping, die elk een andere esthetische ervaring bieden. De meeste kamers in het huis zijn omgebouwd tot eetruimtes van verschillende groottes met veel oude designdetails uit de jaren 1890 nog steeds aanwezig, zoals massieve zakdeuren, een achtertrap, extra grote planken en een afgesloten kluis achter een nepmuur op de eerste etage.
De dagmenu's bieden moderne Amerikaanse gerechten, van garnalencocktail-hapjes tot Gold Brick-ijscoupes als dessert. Entrés variëren van klassieke burgers en friet tot meer uitgebreide selecties zoals een filet mignon en kreeftenstaart, geserveerd door hoffelijk, efficiënt en goed gekleed personeel. Brunch-aanbiedingen omvatten traditionele Eggs Benedict en seizoensgebonden omeletten, evenals vers bereide salades en sandwiches en een scala aan entrees, zoals kip en wilde rijst, garnalen scampi, gebakken witte vis uit Michigan en gesneden varkenshaas in champignonsaus. Desserts zijn om voor te sterven met miniatuur gebak, carrot cake of een vintage Gold Brick ijscoupe slechts enkele van de overheerlijke opties.
Gasten kunnen op verschillende manieren genieten van The Whitney, van luie brunches en privéfeesten tot romantische avonddiners en hapjes en drankjes in de Ghost Bar op de derde verdieping. De Whitney is zeven dagen per week geopend van 17.00 tot 22.00 uur met zondagsbrunches die worden geserveerd tussen 10.30 en 14.30 uur. Traditionele high tea wordt dagelijks om 14:00 uur geserveerd en The Ghost Bar is elke dag van maandag tot en met zaterdag om 17:00 uur geopend.
The Whitney biedt het hele jaar door een verscheidenheid aan evenementen en evenementen, waaronder een Paranormaal Diner / Tour, een jaarlijkse Spring Fling, een Paasbrunch en -diner en Garden Parties.
Terug naar: Dingen om te doen in Detroit, Michigan Contactpersoon: 4421 Woodward Avenue Detroit, MI 48201, Telefoon: 313-832-5700 Foto: The Whitney
