Brasa Rotisserie werd opgericht door Chef Alexander Roberts, wiens eerste restaurant Restaurant Alma zich in Minneapolis bevindt. Chef-kok Alex heeft een diepe eerbied voor zuidelijke keukens, dus samen met zuidelijke comfortabele tarieven, roept de keuken Caribische en Mexicaanse smaken op bij de twee Brasa Rotisserie-diners in St. Paul en Minneapolis.
Het restaurant serveert vlees van de rotisserie-stijl en andere ingrediënten afkomstig van lokale producenten die duurzame landbouwmethoden toepassen. Het Brasa-menu is ontworpen om delen in familiestijl aan te bieden die bedoeld zijn om te delen. Met een menu dat vegetarische en glutenvrije opties biedt, samen met een grote selectie vlees, is Brasa Rotisserie een geschikte plek voor iedereen. Vanwege ruimtegebrek verwelkomt de locatie van Minneapolis Brasa alleen wandelingen en accepteert geen reserveringen.
Openingstijden van het restaurant
De Minneapolis-locatie van Brasa Rotisserie is 7 dagen per week geopend. Zondag tot en met donderdag is het restaurant geopend van 11:00 tot 21:00 uur en op vrijdag en zaterdag is Brasa geopend van 11:00 tot 22:00 uur. Brasa Minneapolis is elke dinsdag gesloten tussen 14:00 en 16:00 uur. Het restaurant blijft gesloten op kerstavond en eerste kerstdag.
Menu
� Minneapolis Menu - Het menu bevat een lijst met borden, kommen, vleeswaren die op de markt zijn geprijsd, broodjes, sandwiches en zijkanten. Sandwiches worden geserveerd met maïstortillachips terwijl de borden met één kant naar keuze worden geserveerd. Het menu biedt vlees, eieren en zijkanten, die beschikbaar zijn? la carte.
� Minneapolis Vegetarisch Menu - De vegetarische menulijst omvat brood, eieren, zijkanten en sandwiches.
� Kinder menu - Het kindermenu bestaat uit hoofdgerechten, zoals geroosterd varkensvlees, gegrilde boterham met kaas, getrokken kip, geroosterde kip en zoet en pittig rundvlees, desserts, bijgerechten en drankjes zoals vers geperst sinaasappelsap, biologisch appelsap en biologische melk.
� Horeca-menu - Het cateringmenu biedt warme en koude dranken, desserts, gebak, snacks en voorgerechten, dips, spiesjes, een sandwichbar, zijkanten, maaltijdpakketten en een assortiment van? la carte kanten
catering
Brasa Rotisserie kan cateringdiensten bieden voor minimaal 12 personen tot een maximum van 300 personen, met een voorafgaande kennisgeving van 24-48 uur, afhankelijk van het aantal betrokken gasten. Het cateringmenu van Brasa is beschikbaar voor bezorging of afhaling, die wordt geserveerd in grote containers om schoonmaken gemakkelijk te maken. De cateringservice van het restaurant bestaat uit papieren producten en het keukengerei dat nodig is om te serveren.
Het cateringmenu is beschikbaar op de website van het restaurant met een optie om cateringreserveringen te maken via het online cateringaanvraagformulier. Cateringverzoeken kunnen ook worden gedaan door contact op te nemen met de evenementenmanager van het restaurant.
Maatschappelijke hulp
Brasa maakt gebruik van lokaal geproduceerde ingrediënten om lokale en regionale leveranciers te ondersteunen. Het restaurant ondersteunt ook verschillende non-profitorganisaties die streven naar een beter voedselsysteem voor jongeren, programma's die zijn opgezet om honger te bestrijden en organisaties die biologische en duurzame landbouw promoten.
Cadeaukaart
Brasa Rotisserie biedt een optie om cadeaubonnen te kopen op de website van het restaurant. De cadeaubonnen verlopen niet en zijn inwisselbaar voor een diner op een van de Brasa-locaties.
Adres
Brasa Rotisserie, 600 E. Hennepin Avenue, Minneapolis, Minnesota 55414, Website, Telefoon: 612-379-3030
Terug naar: Minneapolis Restaurants
