Bezoek het Hart van de Woestijn en de Eagle Ranch Pistachio-boerderij in Alamogordo om pistachenoten in alle vormen van groei en productie te zien, voordat je een tas ophaalt om mee naar huis te nemen. De boerderijrondleidingen nemen gasten mee door de stadia van pistachenoten en zijn een interessante blik op dit op zichzelf staande lokale bedrijf.
Geschiedenis
Eigendom van en geëxploiteerd door man en vrouw George en Marianne Schweers nadat George zijn carrière in de luchtmacht verliet in de jaren 1970, de boerderij werd oorspronkelijk volledig gerund door de familie. De Schweers ontwikkelden zelfs eigen verwerkingsprocessen, waaronder het fabriceren van apparatuur en het uitpakken van het eindproduct. De ranch is momenteel de grootste (en ook de eerste) die pistache-bos produceert in New Mexico. De wijngaard- en wijnoperatie werd in 2002 toegevoegd om extra diversiteit aan de werking ervan toe te voegen. Sindsdien hebben ze prijzen gewonnen voor hun wijnen, waaronder Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Corazon Gitano.
Permanente attracties
De belangrijkste attractie op de ranch is het maken van een boerderijtour waarbij ze de pistachenoten verbouwen. Hoewel de wijngaard niet is opgenomen in de officiële tour, kunnen gasten dat ook zien tijdens een bezoek aan de ranch.
De rondleiding door de ranch is een rolstoeltoegankelijke wandeling, die een uur duurt. De rondleiding leidt bezoekers door de velden, de productverwerkingsfabriek, de verpakkingsafdeling en de verzendafdeling. Dit zorgt voor een super diepgaand onderzoek naar de manier waarop hun normen worden gehandhaafd en hun gerenommeerde product wordt geproduceerd en voorbereid voor verkoop en verzending. De rondleidingen op de ranch worden van maandag tot en met vrijdag vanaf 13:30 uur van september tot mei en van maandag tot en met vrijdag tweemaal daags van 10:00 tot 13:30 uur aangeboden aan het publiek.
Groepen van meer dan tien personen tegelijk vereisen een reservering en een speciale afspraak. Reserveringen kunnen gemaakt worden door rechtstreeks contact op te nemen met het personeel van de ranch via telefoon of e-mail.
Tours worden gratis aangeboden. Zorg ervoor dat u comfortabele schoenen draagt.
De pistacheboom bevindt zich in dezelfde stambomen die gifeiken, mango en cashewnoten produceren. Omdat het boom bladverliezend is, heeft het ongeveer 1000 uren groeiperiode rond de 45 graden Fahrenheit nodig om succesvolle pistachenoten te produceren. Het is een kleinere boom van ongeveer 30 voet lang. De op de boerderij geproduceerde pistachenoten worden beschouwd als enkele van de beste in het gebied en worden wereldwijd verkocht! Alle verwerking gebeurt rechtstreeks op de boerderij, zodat het personeel het product kan zien groeien van zaad tot boom en uiteindelijk tot een pakket voor verkoop!
De wijngaard, die op korte afstand van de belangrijkste ranch ligt, bevat meer dan 24.000 verschillende wijnstokken. Op de boerderij worden zeven verschillende druivensoorten geteeld, waaronder Cabernet, Zinfandel, Shiraz, Chardonnay, Gewurztraminer, Malvasia Bianca en Riesling. Elke druivensoort vereist een specifieke productietype, wat een impact heeft op het eindproduct. De soorten druiven die op de boerderij zijn geteeld, zijn allemaal speciaal geselecteerd en gecultiveerd om het eindproduct te maken dat 12 verschillende wijnen bevat (sommige zijn zelfs bekroond).
Speciale evenementen
Er worden het hele jaar door veel speciale evenementen gehouden op de ranch en de ruimte is open voor reserveringen voor privé-evenementen.
De ranch biedt regelmatig kunstevenementen, waaronder een begeleide schilderervaring met een kunstinstructeur en een glas wijn op het terrein. Ze organiseren ook? Wijn woensdag ,? waaronder wijn, livemuziek en snacks. Af en toe worden er ook yogalessen en andere evenementen buiten gehouden, waardoor gasten de ranch in een heel nieuw licht kunnen zien.
Voor gasten die ruimte willen huren voor hun privé-evenement, helpt de ranch u graag! De Toscaanse patio biedt meer dan 2000 vierkante meter aan ruimte, perfect voor bruiloften, recepties, verjaardagsfeestjes en andere speciale evenementen. Bier en wijn zijn beschikbaar op het terrein en de patio biedt plaats aan ongeveer 150 personen met volledige eetruimte en 250 mensen zonder tafels. Er is een ingebouwde fase en toegang tot microfoons en achtergrondmuziek (beide tegen een extra huurprijs).
Boodschappen doen
Natuurlijk is een van de beste delen van het bezoeken van de ranch een bezoek aan de cadeauwinkel en het meenemen van een zak pistachenoten (die in vele smaken komen zoals groene chili, gezouten en chili limoen) en / of een fles wijn. De winkel biedt ook een verscheidenheid aan andere producten die kunnen worden gekocht, waaronder gourmetproducten, koekjes, snoepgoed en geschenkmanden die kunnen worden aangepast.
Heart of the Desert / Eagle Ranch, 7288 Hwy 54/70, Alamogordo, NM, 88310, Telefoon: 800-432-0099
Meer dingen om te doen in Alamogordo
