Bridgewater Bistro in Astoria biedt haar gasten geweldige Amerikaanse gerechten terwijl ze genieten van een adembenemend uitzicht op de rivier de Columbia. Dit luchtige restaurant is gevestigd in een gerestaureerde structuur die al in 1896 werd gebouwd en is vaak een keuze voor cocktails boven het uitzicht op de rivier en soms ook live muziek.
Reserveringen
Bridgewater Bistro raadt ten zeerste aan om vooraf te reserveren voordat u naar het restaurant gaat, vooral tijdens de piekuren in de zomer, wanneer de wachtrijen lang zijn. Reserveringen voor dezelfde dag kunnen worden gemaakt via 503-325-6777. Reserveringen per e-mail moeten een telefoonnummer bevatten.
Restaurant schema
Bridgewater Bistro is 7 dagen per week geopend voor lunch en diner.
Zondag: 11:00 - 21:00 uur
Maandag - donderdag: 11:30 - 21:00 uur
Vrijdag en zaterdag: 11.30 - 22.00 uur
Menu
Kleine platen: Alderwood gerookte Chinook zalm, Dungeness krabkaastaart, Dungeness krab mac 'n cheese, Dungeness krab en avocadostroop, calamariabeten, Gulf Prawn brochette, gekruide haring, gestoomde Willapa Bay Manila mosselen, zeevruchtenkoekjes-van-de-dag, Willapa Bay extra-kleine Pacifische oesters - shooters of pan-gebakken, gegrilde lamsvleespennen, gebeitste wilde en gekweekte groenten, confit chicken drumsticks, heirloom beet.
Lunch:
? Soepen: Soep van de dag, tweekleppig schelpdier en mosselvissoep, Hongaarse paddenstoelen-dillesoep.
? salades: Gevulde salade van biologische groenten, Caesarsalade, Mayasalade, cranberrysalade, rucola-appel-prosciutto.
? Bistro Fare: Gebakken wilde zalm, gebakken oesters uit Willapa Bay, tuinpesto linguine, ratatouille, steak frites.
? Fish and chips: Wilde echte kabeljauw van Alaska, calamari.
? Fries
? Sandwiches: Wilde zalm BLT, kabeljazen uit Alaska kabeljauw, croque monsieur, panisse fritter wrap, gebakken kip en kimchi, krab met open gezicht en garnalensmelt, Asiago-gegrilde kipsaladesandwich, langzaam geroosterd broodje rundvleesborst.
? Burgers: Shoalwater Cougar burger, klassieke burger.
Brunch
? Ontbijt: Ontbijthotel van de dag, boerenontbijt, eieren Benedict, Veggie Bennie, gerookte oester Hangtown frittata, zeevruchten taarten en eieren, groenten en grits, garnalen en grits, broodpudding, Franse toast, chorizo-ontbijt.
? Soepen en salades: Kweep en mosselvissoep, Hongaarse champignonsoep, huissalade van lokale biologische groentes, Caesar-salade, rucola-appel-prosciutto-salade, Mayasalade.
? Lunch voorgerechten: Wilde Alaska echte kabeljauw en chips, wilde zalm BLT, gebakken kip en kimchi sandwich, croque monsieur, Bistro ontbijt sandwich, Shoalwater Cougar burger.
Happy Hour: Libs, Dungeness crab-artisjok-Chevre melt, huisgerookte zalm & brie, calamariabeten, Chinese varkenshaas, Willapa Bay extra-kleine Japanse oesters shooters of gefrituurde, gebeitste haring, chili-limoengarnalen
desserts: Pot met thee, hedendaagse zelfgemaakte sorbet, chocolade bete noir, chocolade toffees brownie ijscoupe, creme brulee-van-de-dag, en chocolade-Kahlua zijde taart, hedendaagse zelfgemaakte ijs, tiramisu en geroosterde rabarber cheesecake
Naast het bovenstaande biedt Bridgewater ook een brede selectie van wijn, bier en cocktails.
Speciale evenementen
Bridgewater Bistro staat bekend om het aanbieden van livemuziek om zijn gasten te vermaken. De artiesten variëren afhankelijk van wat is gepland, dus het is het beste om te kijken wie er op de dag van de reservering zal optreden. Livemuziek is beschikbaar op zondag en 18.30 uur en 21.00 uur op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag tussen 11.30 en 14.00 uur.
Neem contact op met 503-325-6777 voor meer informatie over het menu, reserveringen en het entertainmentprogramma van Bridgewater Bistro.
Adres
Bridgewater Bistro, 20 Basin Street, Suite A, Astoria, OR 97103, Telefoon: 503-325-6777
Meer dingen om te doen in Astoria
