Mussel Bar & Grille is een keten van Belgisch geïnspireerde Amerikaanse eetgelegenheden die mosselen, grill, rauwe bar, pizza's met steenoven en bieren aanbieden. Mussel Bar & Grille serveert Penn Cove-mosselen uit de staat Washington, vlees, gevogelte en Atlantische zeevruchten van zowel de grill- en houtgestookte bakstenen oven als een rauwe bar, houtgestookte taarten en een voortreffelijke reeks Belgische bieren. Mussel Bar & Grille is actief op de locaties Arlington, Bethesda en Baltimore in de Verenigde Staten.
Restaurateur en chef-kok Robert Wiedmaier startte in 2010 de eerste Mussel Bar & Grille in Bethesda, Maryland, gevolgd door andere locaties van Mussel Bar & Grille op de locaties Arlington en Baltimore. De Duits-Amerikaans, Belgisch-Amerikaanse chef-kok is een expert in de Belgische keuken en heeft verschillende andere restaurants in Washington, D.C.
Penn Cove-mosselen
Mussel Bar & Grille serveert Penn Cove-mosselen uit de staat Washington in plaats van de meest gebruikte PEI-gekweekte mosselen die veel worden gebruikt in restaurants. De reden waarom Mussel Bar de mossels van Penn Cove kiest, is dat deze mosselen worden gekweekt in de ongerepte wateren van de baai van Quilcene, op 2 uur ten noorden van Seattle, en dat ze worden geoogst om te bestellen. Verse mosselen worden driemaal per week bezorgd op alle locaties van Mussel Bar & Grille.
Bedrijfsuren (bijgewerkt op 16/04/2017)
De Arlington Mussel Bar serveert lunch van maandag tot en met zaterdag van 11:00 tot 15:00 uur. De brunch wordt op zondag van 11:00 tot 15:00 uur geserveerd. Het diner wordt geserveerd van maandag tot en met zondag tussen 17:00 en 23:00 uur. De bar is dagelijks geopend van 11:00 tot 12:00 uur. Het happy hour van het restaurant is dagelijks van maandag tot en met zondag van 15:00 tot 19:00 uur.
Menu
� Diner - mosselen, hoofdgerecht, steenoven-gebakken pizza's, zijkanten, koude en warme voorgerechten en Le Bar? Huitres geserveerd met een keuze uit twee sauzen
� Lunch - Inclusief pizza's in de steenoven, warme en koude voorgerechten, hoofdgerecht, mosselen, Le Bar? Huitres, en de Top Those Greens-lijst met opties zoals gegrilde kip, gegrilde garnalen, gefrituurde oesters, gegrilde zalm en gecertificeerde Angus coulotte steak.
� Bar - bakstenen ovengestookte pizza's, mosselen en een barmenu zoals MB & G Wings, Parmesan tater tots, blauwe krabdip, gefrituurde calamares, gegrilde borsthamburger en truffel frites
� Toetjes menu - Functies zoals Nutella s'mores, Seckel perenamandeltaart, Griekse yoghurt panna cotta, lokaal wortelbiervlotter, Santa Lucia Franse pers koffie, cappuccino, Irish coffee, sambuca, Frangelico, Disaronno, Grand Marnier en Croft Ruby Port. Het dessertmenu biedt ook eigen ijsjes en sorbets.
� Brunch - Klassieke brunchitems worden geserveerd op gietijzeren pannen en omvatten salades, brunch plengoffers, charcuterie board, voorgerechten en garnering, een seizoensgebonden dessert display, een carving station, en mini-metselaar potten van Griekse yoghurt, Bircher muesli en seizoensgebonden fruit.
� Drankjes - Inclusief cocktails, bier van de tap en wijnen. Draaiende dammenrassen zijn onder andere Flanders ale, Witbier en Hefeweizen. De wijnopties van de Mussel Bar bestaan uit wit, rood, champagne en sprankelend.
Reserveringen
The Arlington Mussel Bar & Grille accepteert online reserveringen op de website van het restaurant. De online tafelreserveringen worden gemaakt via de OpenTable-applicatie, waarmee u gratis tafelreserveringen voor maximaal 10 personen kunt maken.
Terug naar: Dingen om te doen in Arlington
Mussel Bar Arlington, 800 North Glebe Rd, Arlington, Virginia 22203, website, telefoon: 703-841-2337
