In Chicago's West Loop ligt Monteverde, het Italiaanse restaurant in de buurt dat bekend staat om het mengen van de traditionele Italiaanse keuken, dankzij voormalig chefkok-chef-kok Sarah Grueneberg en haar eigen kookstijl die voortkwam uit haar familie-erfgoed en de ervaring van het reizen over de hele wereld.
Afgezien van de gebruikelijke traditionele gerechten, biedt Monteverde ook liefhebbers van Italiaanse gerechten om iets nieuws te ervaren. Dit is te danken aan het gebruik van unieke kookmethoden met de beste ingrediënten van het Midwesten om de meest avontuurlijke smaken te creëren.
In het restaurant is Pastificio, de plek waar de hele dag handgemaakte pasta's van verschillende groottes en structuren worden gemaakt. Dankzij Chef Sarah, Monteverde Restaurant en Pacificio is een van de belangrijkste pasta-bestemmingen van Chicago.
Reserveringen
Online reserveringen met Monteverde kunnen worden gemaakt met Reserve voor groepen van minder dan 8 personen. Groepen van 8 of meer personen moeten de reservering rechtstreeks per e-mail bij het restaurant maken. Ondertussen bespaart het restaurant altijd ruimte voor inloopklanten. De bar en de patio, die over het volledige menu beschikken, zijn beschikbaar op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt.
Monteverde accepteert bestellingen voor ophalen online via Toasttab. Het is ook een goed idee om een zak met gedroogde pasta's van Gruenberg mee naar huis te nemen.
Menu
- Bijzonderheden: Green Mountain Benedict, Scrambled Egg Fonduta, Meg's Mountain Potatoes, Cacciatore Sausage, Soppressata Meatball
- snacks: Zeppole, PBT !, Artichoke and Sunchoke Crostini, Octopus Spiedino, Nduja Aracini
- Kleine platen: Burrata e Ham, Citrus Salade, Hamachi Crudo, Oma's Green Mountain Salad, Gerookte Vis Rillettes, Geroosterde Zee Sint-jakobsschelpen, Gegrilde Gestreepte Zeebaars Acqua Pazza, Lillian's Gevulde Kool
- Pasta della Casa: Eierdooier Raviolo, Tortelloni di Zucca, Spaghettini al Pomodoro, Gnocchetti Con Pesto, Cacio Waarom Pepe
- Voor de tabel: Ragy alla Napoletana, Creekstone Farms 24 Oz. Prime Bone-in Ribeye
- Brunch Cocktails: Dit is geen Bellini, Bloody Mary, Bob Ross
- desserts: Butterscotch Budino, Dreamscale Sundae, Vin Santo en Chocolate-Dipped Biscotti, House Spun Ice Cream en Sorbet
Het restaurant heeft ook een apart menu voor glutenvrije gerechten.
Evenementen
Monteverde heeft een aantal evenementen met speciale menu's. Zoals de meeste restaurants in Chicago, nemen ze deel aan Chicago Restaurant Week.
Het interieur van het restaurant maakt het een ideale locatie voor het houden van een aantal privé-evenementen en speciale gelegenheden. De plaats kan privé worden gereserveerd voor evenementen die gedurende de dag plaatsvinden en kan worden ingesteld voor groepen van 70 (zittend) tot 100 (staande) personen.
Bel voor meer informatie naar 312-888-3041 of bezoek de officiële website van Monteverde.
Adres:
Monteverde, 1020 West Madison Street, Chicago, IL 60607, website, telefoon: 312-888-3041
Meer dingen om te doen in Chicago
