Gail Ambrosius Chocolatier in Madison, WI is een gastronomische chocolaterie die exotische, handgemaakte chocolaatjes in hun puurste vorm aanbiedt. Gail Chocolatier werd in 2004 gelanceerd door Gail Ambrosius, die werd geboren en getogen op een melkveebedrijf in Seymour, Wisconsin. Haar liefde voor chocolade is ontstaan uit de chocoladepudding van haar moeder Lucille Ambrosius, die helemaal opnieuw op de kookplaat is gemaakt.
De winkel is gespecialiseerd in de beste single-origin chocolaatjes, gemaakt in kleine partijen met alleen de meest verse ingrediënten. Naast een fysieke winkel verscheept Gail zijn chocolaatjes in de Verenigde Staten, inclusief Alaska en Hawaï.
Openingsuren
Gail Ambrosius Chocolatier is dagelijks geopend, van maandag tot vrijdag van 10:00 tot 18:00 uur, en op zaterdag en zondag is de winkel geopend van 10:00 tot 16:00 uur.
Winkel producten
� Truffels - Truffels verpakt in dozen bestaande uit 2-delige, 6-delige, 12-delige, 20-delige en 24-delige en de 44-delige Tower of Truffels. De Truffle Box van de Beerific Taster biedt 7 truffels en 6 bierpaarsuggesties opgesomd in een proeverijgids, met instructies van Gail zelf.
� Collecties - Adventurous Collection, Chocolatier's Choice, Classic Collection, Tea-Inspired Collection en de Beerific Taster's Box
� Seizoensgebonden - Donkere chocoladebast, chocoladebereide pretzels, gember met chocoladeroom, met chocolade omhulde sinaasappelschillen, aardbeienreep, the Tea-Inspired Collection, boomkikkers gevuld met romige Lucille's vanille-ganache. De seizoensfavorieten worden het hele jaar door gedraaid.
� Karamels - The Sleeve of Caramels (5-delig) en de Box of Caramel, verkrijgbaar in maten van 2 stuks tot een 44-delige toren.
� Fruit - Chocolade-gedompelde gember, chocolade-ondergedompelde sinaasappelschillen en aardbeienreep.
� Noten - Donkere chocolade-schors, Tumbled Treats, hazelnoot-wafels, marsepeinreep, pecan-smokies en de Three Hot Nuts gemaakt van pistachenoten, pijnboompitten en pipits.
� Bars - De Five-Bar-bundel, Nibs Bar, de Seven-Bar-bundel, aardbeienreep, bitterzoete bar, kersenamandel, espressobar, rijstmelkchocoladereep, hazelnootwafels, marsepeinreep, pecannootjes en de Three Hot Nuts gemaakt van pistachenoten, pijnboompitten en pipits.
� Warme chocolademelk - Geschaafde Colombiaanse pure chocolademelk bedoeld om te worden gemengd met warme melk of heet water.
� Plezier met chocolade - Met chocolade bedekte pretzels, boomkikkers, zeeschildpadden en Boeddhas met gouden buikjes.
� Kleding - T-shirt met lange mouwen, heren en dames, en heren- en dames-t-shirt.
Cadeau ideeën
Gail's Chocolatier biedt een groot aantal geschenkideeën voor elke gelegenheid, onderverdeeld in relatiegeschenken, speciale gelegenheden, cadeaubonnen, voor haar, voor hem, collecties en geschenkpakketten, geprijsd vanaf minder dan $ 10 tot $ 50 en hoger. Voor een verse aanvoer van Gail's truffels, kan men zelfs vooruitbestellingen plaatsen voor de truffels die elke maand geleverd moeten worden via de Doos van Twaalf op de 12th optie, beschikbaar op de website van de winkel.
Chocoladeproeverijen
Gail's Chocolatier organiseert een maandelijkse chocoladeproeverij om gasten rond de evenaar mee te nemen om zes verschillende chocoladeproducten met één oorsprong te ontdekken en om te leren hoe Gail deze smaken gebruikt in haar heerlijke truffels. Het proeverijevenement wordt gehouden op de derde donderdag van elke maand van januari tot oktober tussen 19.00 en 20.30 uur. De proefsessies zijn geprijsd voor $ 15 per persoon en worden gehouden in de keuken van Gail, gelegen aan Atwood Avenue.
Terug naar: Dingen om te doen in Madison, WI
Gail Ambrosius Chocolatier, 2086 Atwood Ave, Madison, Wisconsin 53704, Telefoon: 608-249-3500 of 877-412-2462, website
