Jacqueline Peccina-Kelly, een opgeleide professionele chef-kok, wijdt zich eraan haar gasten een eersteklas culinair avontuur te bezorgen bij haar bedrijf Taste 4 Travel in Philadelphia. Ze deelt haar culinaire expertise en kennis zodat diegenen die van eten houden hun zintuigen naar nieuwe hoogten kunnen brengen. Tijdens haar rondleidingen beantwoordt Chef Jacquie vragen over eten en haar geschiedenis, waarbij ze haar enthousiasme voor eten en plezier combineert met de ware flair van Zuid-Philadelphia.
Een van de nieuwste tours aangeboden door Taste 4 Travel is de Chestnut Hill Tour. Chestnut Hill werd door de Amerikaanse Planning Commission genoemd als een van de Top Tien Grote Wijken. De stedelijke enclave van Philadelphia herbergt restaurants van wereldklasse en artisanale eetkraampjes. Chef-kok Jacquie neemt gasten mee op een gastronomische tournee met 'the greatest sandwich van de planeet' en smeltkoekjes met kleverige plakjes. Deelnemers aan de tour krijgen ook de kans om te genieten van vakkundig gepaarde gastronomische kazen in de beste kaaswinkel van de stad en een heerlijke lunch op de boerenmarkt, die eindigt met een voorproefje van ambachtelijke chocolade.
De Italian Market Food Tour biedt bezoekers een insiderservaring van het beste van het beste van South Philadelphia. Chef-kok Jacquie werd geboren en getogen op korte afstand van de markt en groeide op met een aantal winkeliers op 9th Street. De Italiaanse markt biedt versgemalen koffie, ambachtelijke kazen, geurige kruiden en meer. Samen met de bruisende drukte van winkeleigenaars, is de markt gevuld met verborgen juweeltjes uit de eetcultuur van Philadelphia.
Degenen die deelnemen aan de tour moeten zeker honger krijgen, want ze zullen een weg proeven door de iconische gastronomische kaaswinkel van Philadelphia, genieten van een perfect stukje South Philly-pizza en een heerlijke cannoli proeven die zijn gemaakt in een bakkerij die er al is 100 jaar. De rondleiding bezoekt ook de plaats waar beroemde kookboekauteurs en -koks stoppen wanneer ze in de stad zijn, een winkel die nationaal erkend wordt als een van de beste houseware-winkels in de sector.
Chef-kok Jacquie introduceert bezoekers van verschillende verborgen foodie-edelstenen tijdens haar culinaire wandeling langs de East Passyunk Avenue. East Passyunk Avenue werd genoemd naar Food and Wine Magazine als een van de "10 beste foodie-straten in Amerika", en is Restaurant Row van de stad, met veel chique restaurants die zowat elk smaakpalet verleiden. Hoewel de iconische straat sterke Italiaanse wortels heeft, wat met de nabijheid van de Italiaanse markt onlangs een renaissance van voedsel heeft ervaren en nu bestaat uit gedurfde en verheven gerechten uit de hele wereld.
De Passport to Passyunk Dinner Tour met Taste 4 Travel neemt gasten mee op een verhoogde internationale gastronomische ervaring die hen laat kennismaken met verborgen schatten van Restaurant Row op een uniek foodie-avontuur. De dinertour bestaat uit moderne Filipijns-geïnspireerde hapjes gemaakt van seizoensgebonden, lokaal geproduceerde ingrediënten, evenals Maleisische lekkernijen en exotische thee in een Zagat-beoordeeld restaurant als het belangrijkste evenement. Het diner wordt afgesloten met een authentieke Italiaanse cannoli en koffie als toetje, terwijl gasten worden gezegend door professionele operazangers.
Postwissel Box 357, Wayne, PA 19087, website, telefoon: 610-506-6120
Meer dingen om te doen in Philadelphia
