De Reading Terminal Market, gevestigd in Philadelphia, Pennsylvania, is een van de grootste en oudste openbare markten in de Verenigde Staten en staat vermeld als een nationaal historisch monument en biedt een verscheidenheid aan lokale levensmiddelen- en ambachtelijke verkopers. De geschiedenis van openbare markten in Philadelphia dateert uit de late 17e eeuw, toen de Jersey Market werd opgericht als onderdeel van de plannen van de stadsontwikkelaar William Penn voor de organisatie van de verkoop en distributie van goederen door lokale verkopers en handelaars aan burgers uit de regio.
Geschiedenis
In de loop van de 18e en het begin van de 19e eeuw was de Jersey-markt uitgebreid tot een gebied met zes blokken langs het oostelijke deel van wat bekend stond als High Street, gelegen langs de Delaware-rivier. Na de popularisering van de tram, begonnen de openluchtmarkten uit de gratie te vallen in de Verenigde Staten, en in 1859 werden de openluchtmarkten van Philadelphia gesloten en vervangen door twee overdekte markten, de Slagers- en Boerenmarkt en de Franklin Markt. Het blok waarop de markten zich bevonden, werd in 1890 gekocht door de Philadelphia and Reading Railroad Company voor de bouw van een spoorwegterminal, maar vanwege de weigering van de handelaars om te verhuizen, werd de oprichting van een nieuwe markt onder de treinloods van de terminal voorgesteld. In 1893 werd de nieuwe Reading Terminal Market van 78.000 vierkante meter voor het publiek geopend.
Tegen 1913 was de Reading Terminal Market de thuisbasis van meer dan 250 voedselhandelaren en 100 boerenverkopers, genoteerd als een grote Amerikaanse markt en met geavanceerde koelingstechnologieën en bezorgservice in Canada en Mexico. Gedurende de Grote Depressie en de Tweede Wereldoorlog diende de Markt als een belangrijk knooppunt voor regionale voedselproductie in het licht van nationale voedsel- en grondstoffencrises. Financiële moeilijkheden in de jaren zestig en zeventig leidden tot de sluiting van het centrale koelsysteem van de markt en de uiteindelijke sluiting van de Philadelphia and Reading Railroad Company in 1976, wat een algemene neergang veroorzaakte in het buurtbedrijf en de economische activiteit, maar tijdens het laatste deel van de 20e eeuw. eeuw, heeft de markt een opleving beleefd na de aankoop door de Pennsylvania Convention Centre Authority. Een non-profitorganisatie voor de werking van de markt is in 1995 opgericht en heeft de Reading Terminal Market nieuw leven ingeblazen als een belangrijk handels- en handelscentrum in het centrum van Philadelphia.
Vendors and Attractions
Tegenwoordig is de Reading Terminal Market een van de populairste publieke markten in de Verenigde Staten, die wekelijks meer dan 100.000 bezoekers trekt en het de meest bezochte toeristische attractie in Philadelphia maakt na de historische gebouwen en monumenten van het Independence National Historical Park. Meer dan 80 handelaren worden tentoongesteld op de markt, waaronder verschillende die worden geëxploiteerd door nazaten van originele historische markthouders. Als nationaal historisch monument heeft de markt veel van zijn historische karakter behouden, waarbij de originele structuren en technologie zijn bijgewerkt met een verscheidenheid aan moderne voorzieningen.
Een verscheidenheid aan standen voor versproducten wordt op de markt aangeboden, waaronder Iovine Brothers Produce, Kauffman's Lancaster Country Produce, en de Fair Food Farmstand. Hoogwaardig lokaal vlees wordt aangeboden door verkopers zoals Giunta's Prime Shop, La Divisa Meats, en Martin's kwaliteitsvlees en -worsten, terwijl pluimvee wordt verkocht door Godshall's Poultry en L. Halteman Family Country Foods. Verschillende leveranciers van verse zeevruchten worden ook aangeboden, waaronder de Gouden vismarkt en de John Yi Fish Marketen verse lokaal geproduceerde kaas wordt verkocht door Downtown Cheese en de Riehl Deli & Cheese Shop. Gastronomische geïmporteerde boodschappen en snacks worden aangeboden bij Jonathan Best Gourmet Grocer, terwijl etnische goederen worden verkocht bij detailhandelaren zoals Kamal's specialiteiten uit het Midden-Oosten en de Little Thai Market. Verse bloemen en planten worden ook verkocht op de Marktbloei staan.
Een verscheidenheid aan internationale eetgelegenheden worden aangeboden door kraamverkopers en sit-down-vestigingen, waaronder Mexicaans eten in de 12th Street Cantina, Indiase rit naar Nanee's Kitchen, traditionele Pennsylvania Nederlandse keuken in de Nederlandse eetplaats, Aziatische keuzes bij Sang Kee Peking Eend en Shanghai Gourmeten Duitse aanbiedingen op Wursthaus Schmitz. Vers brood, gebak en desserts worden aangeboden in bedrijven zoals de Metropolitan Bakery, Beiler's Donuts and Salads, en Bassetts-ijs, terwijl Old City Coffee en de Four Seasons Juice Bar drankopties aanbieden. Verschillende bedrijven verkopen ook alcoholische dranken, zoals de Molly Malloy's traditionele Ierse pub en Blue Mountain Vineyards. Verschillende bedrijven bieden ook alcoholische dranken, zoals de traditionele Ierse pub van Molly Malloy. Een aantal verkopers biedt ook handgemaakte, lokale en vintage huishoudelijke artikelen en goederen, waaronder Bee Natural, Contessa's Franse linnengoed, en de Miscellanea Libri boekhandel.
Shopperservices zijn bedoeld voor klanten van Reading Terminal Market, waaronder ophaalservice bij de curbside en gratis opslag voor boodschappen. Er worden wekelijks of tweewekelijks kookdemonstraties, persoonlijke rondleidingen door de chef-koks door Taste of Philadelphia en proeverijen van donderdagen aangeboden. Andere speciale evenementen zijn onder andere evenementen van Book Nook Storytime en bezoeken aan de kerstman tijdens de feestdagen. Een aantal ruimtes binnen de markt kunnen ook worden gehuurd voor privé speciale evenementen.
51 N 12th St, Philadelphia, PA 19107, telefoon: 215-922-2317
Meer dingen om te doen in Philadelphia
