Easy Bistro & Bar in Chattanooga is een nieuw Amerikaans restaurant dat gerechten van de hoogste kwaliteit, een vriendelijke sfeer en een onovertroffen drankkaart biedt. De inrichting is eenvoudig, koel en elegant en het personeel is gastvrij, warm en goed geïnformeerd. Vanaf het moment dat je door de deuren stapt, voel je je ontspannen, verzorgd en in voor een traktatie.
In combinatie met het zusterrestaurant Main Street Meats, kunt u ethisch en lokaal geproduceerde producten van de beste kwaliteit verwachten, die u bijna direct van de boerderij worden geserveerd. Chef-kok Erik Niel is ook een enthousiaste visser en heeft de kunst om de vangst van net tot schotel te krijgen geperfectioneerd. Het menu is seizoensgebonden en daarom zijn ze altijd aan het evolueren en aan het experimenteren, maar je kunt nietjes verwachten, zoals de vers gevangen oester-assortimenten of de beruchte bourbon-broodpudding.
Private Dining
De Easy Bistro & Bar biedt een privé-eetruimte waar u zich kunt vermaken in een aanpasbare en exclusieve omgeving. Het is gevestigd in 's werelds eerste Coca-Cola-bottelarij, waar ook chef-kok Erik Niel zijn proeverijen voor eten en drinken organiseert. E-mail het restaurant voor meer informatie.
Zondagse brunch
Op zondag opent de Easy Bistro voor brunch en zelfs een snelle blik op het menu zal je vertellen dat er veel zorg en aandacht is geweest om iets unieks aan te bieden. Of het nu gaat om het House Breakfast Pastry-assortiment of de fris? E aux lardons, er is iets om elk smaakpapillen te stillen. Kijk eens naar het altijd evoluerende brunchmenu voor jezelf.
Openingstijden
De Easy Bistro & Bar is 7 dagen per week geopend, van maandag tot vrijdag van 17.00 tot 22.00 uur, op zaterdag van 11.00 tot 16.00 uur en van 17.00 tot 22.00 uur. Zondag zijn ze geopend van 11:00 tot 16:00 uur en van 17:00 tot 21:00 uur.
Menu
? Assortiment - Oesters, charcuterie of kaas.
? Tussendoortje - Cornbread, ceviche, gemarineerde olijven en pickles in de tuin.
? Klein - Asperges en squash salade, slabb sla, lente kippensoep, aardbeiensoep, lokale groenten en talg, langoesten en artisjokkendip, en steak tartaar.
? Medium - Forel-amandeline, varkensbuik, garnalen en korrels, borst en P.E.I. mosselen.
? Groot - Gulf snapper, 50 dagen droge ribeye, varkensvlees osso buco, Grand-Mere en steak frites.
? Toetje - aardbeienmilkshake, profiteroles, aardbeikaastaart, ijs, bourbonbroodpudding en crème brulee als.
? Drankjes - De getalenteerde barmedewerkers mixen altijd nieuwe en opwindende cocktails, afkomstig van de beste seizoenscomponenten. Ze hebben vaak een mooie selectie cocktails en een of twee drankjes, waardoor het des te betaalbaarder wordt. De wijn- en bieropties zijn net zo zorgvuldig samengesteld.
Cadeaubonnen
Cadeaubonnen zijn beschikbaar via InstaGift of Opentable in een selectie van verschillende coupures. Ze kunnen worden gekocht via de website.
Adres
203 Broad St, Chattanooga, TN 37402, telefoon: 423-266-1121
Terug naar: Chattanooga TN Restaurants
