Porcupine Pub & Grille is een onderdeel van Canyon Culinary Inc., een horecabedrijf gevestigd in Salt Lake City, Utah. Het bedrijf is al sinds de oprichting in 1997 actief in de retailgrill. Porcupine Pub & Grille opende in 1998 haar eerste locatie in Cottonwood en vervolgens werd de universiteitslocatie geopend. Het menu biedt een grote verscheidenheid aan zelfgemaakte gerechten, die een zeer unieke eetervaring bieden die verschilt van die van de gebruikelijke massa-producerende eetgelegenheden. Het drankenmenu biedt de beste selectie lokale brouwsels, wijnen en cocktails.
Het restaurant is opgericht met als doel een ideale ontmoetingsruimte te creëren voor mountainbikers, skiërs en diverse andere outdoorliefhebbers om quality time door te brengen met vrienden en families. De plaats biedt uitzonderlijke service om ervoor te zorgen dat gasten zich prima vermaken in het restaurant.
uren
Porcupine Pub & Grille is dagelijks geopend, van maandag tot vrijdag van 11:00 tot 11:00 uur, op zaterdag van 9:30 tot 23:00 uur en op zondagen van 9:30 tot 22:00 uur.
menu's
� Lunch - voorgerechten, soepen, salades, pizza's, pasta, broodjes, bijgerechten, drankjes, desserts, lunch voorgerechten zoals enchilada combo, fish and chips, veggie roerbak, gesmoorde zwarte bonen burrito, chili verde burrito en wahoo vis taco's
� Diner - voorgerechten, soepen, salades, sandwiches, pizza's, pasta, canyon-favorieten, bijgerechten, drankjes, desserts en voorgerechten zoals filet mignon, cherry BBQ-zalm en ahi tonijn geserveerd met geroosterde aardappelpuree of jasmijnrijst, seizoensgroenten en een keuze uit een diner salade of een kop soep
� Brunch - Bestaat uit aperitiefhapjes, salades, sandwiches, pizza's, soepen, bijgerechten, drankjes, desserts en ontbijtgerechten zoals het Porcupine-ontbijt, koekjes en jus, eieren Benedictus, de Big Ol 'stapel ontbijt, huevos rancheros, biefstuk en eieren, wentelteefjes combo, pannenkoekcombinatie, ontbijtburrito, gepocheerde zalm en eieren, ontbijtsandwich en gefrituurde biefstuk. Het menu biedt ook omeletten geserveerd met huisaardappelen en toast.
� Kinderen - Kinderen van 10 jaar en jonger kunnen kiezen uit een lunch- en dinerkaart die bestaat uit gegrilde kaas, fish and chips, quesadilla, kipreepjes, kaaspizza en pasta. Het brunchmenu van de kinderen op zaterdag en zondag bestaat uit het jr. Porcupine-ontbijt, een pannenkoekcombinatie en een kaasomelet.
� Dessert / koffie - speciale koffie, growlers en desserts zoals tiramisu, pecannoten worteltaart, mokka-cheesecake, fudge brownie met vanilleboon-ijs, broodpudding, creme brulee, chocolade stekelvarken en vanilleboonijs met fruit topping of chocoladesaus
� Oktoberfest - het lunch- en dinermenu van het Oktoberfest bestaat uit een breed scala aan hapjes, broodjes, brood en soep, en Beierse specialiteiten geserveerd met Duitse aardappelen of sp? tzle
� Bier wijn - Het menu bestaat uit ongeveer 10 bieren, samen met rode, witte en mousserende wijnen. Men kan er zelfs voor kiezen om een growler te laten gaan.
� Cocktails, Martini's en sterke dranken - cocktails, martini's en sterke dranken zoals wodka, tequila, rum, whisky en bourbon, Scotch, gin en anderen
adressen
Porcupine Pub & Grille, 3698 Fort Union Blvd. Cottonwood Heights, Utah 84121, website, telefoon: 801-942-5555
Porcupine Pub & Grille, 258 S 1300 E Salt Lake City, Utah 84102, Telefoon: 801-582-5555
Meer dingen om te doen in Salt Lake City
