Pono is een op Hawaï geïnspireerde biologische burgerrestaurant, opgericht door Chef Makani, een Hawaïaanse inheemse die een hoge waardering heeft voor gezond eten. Een stijlvolle plek met een strandthema en een patio, afgeleid van het Hawaïaanse woord pono, wat betekent? om de dingen op de juiste manier te doen ?. Anders dan Santa Monica, opereert de Pono-keten op twee andere locaties, in Venetië en West Hollywood in Californië. De Pono-eetgelegenheden serveren biologische, met gras gevoede vleesburgers, friet, bier en shakes.
Het eetcafé is trots op het feit dat het biologische ingrediënten serveert die afkomstig zijn van lokale boerenmarkten en dat hun biologische rundvleesburgers vers, gecertificeerd biologisch rundvlees gebruiken dat afkomstig is van grasland, met gras gevoederde koeien in plaats van bevroren rundvleespasteitjes. Alle Pono-ingrediënten zijn afkomstig van kleine familiebedrijven in Californië en boerderijen die zich inzetten voor kwaliteit en die een diepgaand begrip hebben van duurzame landbouwmethoden.
uren
Pono Burger of Santa Monica is dagelijks geopend van zondag tot en met donderdag van 11:00 tot 21:00 uur en op vrijdag en zaterdag van 11:00 tot 22:00 uur. Het happy hour is van maandag tot vrijdag van 15:00 uur tot 18:00 uur.
Santa Monica Menu
� Starters - Russet en Okinawan paarse aardappelchips, schuifregelaars, Pitman Family Farms kipnuggets, ponzu avocado dip, Pitman Family Farms kipspiesjes, wildvang garnalen en wild gevangen pikante ahi tonijnpoke.
� Sandwiches - Wild gevangen Ahi-tonijn, portobello-paddenstoel en ontbijtsandwich. Broodjes worden geserveerd op een dagelijks gebakken en geroosterd brioche broodje of glutenvrij broodje.
� Burgers - Kuawa Crunch, Palahu? Kalkoen ?, Piku? Fig ?, Paniolo, Palani, Sweet Mona, Sassy Wahine en klassieke hamburgers. Burgers worden geserveerd op een dagelijks gebakken en geroosterd brioche broodje of glutenvrij broodje en de pasteitjes worden gekruid met Pono's zelfgemaakte droge wrijf en koosjer zout.
� Salades - Boerenmarktmix en baby boerenkool en farro.
� Fries - Frans geïnspireerde handgesneden roodbruine frietjes en handgesneden zoete frietjes gegooid met fijngehakte biologische verse tijspeterselie en koosjer zout en geserveerd met heet water
� Ambachtelijk bier - Seizoensgebonden roterende kraan, geserveerd met pint of kruik, en flessenbier.
� Wijn - Rode en witte wijnen per glas of per fles.
� Dranken - Biologische limonade, biologische aardbeienlimonade, Numi iced biologische groene thee, Numi iced biologische chocolade, pu-erh zwarte thee en gebottelde frisdrank.
� Snoepgoed - Chia pudding, en Straus Family Creamery biologische milkshakes gegarneerd met zelfgemaakte ahornsiroop met ingesmeerde slagroom.
Reserveringen, bestelling en levering
Pono's dinerreserveringen worden mogelijk gemaakt door de OpenTable online applicatie, terwijl de online bestellingen voor ophalen en bezorgen worden verzorgd door ChowNow online bestellingen. Beide applicaties zijn te vinden op de Pono Burger-website.
Catering en privéfeest
Groepen van 12 of meer zijn verplicht om contact op te nemen met Ryan Deist via [email protected] voor reserveringen voor catering en privéfeesten bij Pono Burger.
Gratis parkeren
De locatie Santa Monica Pono biedt gratis parkeergelegenheid in de ondergrondse garage van de winkel, die alleen toegankelijk is voor gasten van Pono Burger. Gasten kunnen er ook voor kiezen om van tevoren een betaalde parkeerplaats te reserveren op de verschillende parkeerplaatsen in de omgeving.
Terug naar: Dingen om te doen in Santa Monica
Pono Burger, 829 Broadway, Santa Monica, California 90401, website, telefoon: 310-584-7005
