Als het gaat om Brown Butter Restaurant in New Orleans denk ik aan dunne gefrituurde augurken en andere zuidelijke gerechten. Locals en bezoekers van New Orleans komen naar Carrollton Avenue om te proeven van de zuiderse gerechten van het restaurant met hun keuze aan ambachtelijk bier of cocktails, terwijl ze ontspannen in een eigentijdse sfeer.
Reserveringen
Brown Butter Restaurant maakt online reserveringen via OpenTable mogelijk. Gasten kunnen gemakkelijk het aantal personen aangeven, evenals de datum en tijd van de reservering.
Menu
Het menu van Brown Butter is onderverdeeld in Lunch, Brunch en Avondmaal. Er is ook een apart menu voor Happy Hour en drankjes.
Lunch
� starters: This Fried Pickles, Brussels Bowl, Chicken Liver Pate, Pimento Cheese, Poutine, Smoked Chicken Wings
� salades: The Wedge, House Salad, Fried Goat Cheese Salad, Soup
� Mains: Résiden Pork Chop, Beef Short Ribs, Mussels and Fries, Smoked Half Chicken
� Sandwiches: Brown Butter Burger, Brunch Burger, Carolina Oyster, Country Fried Chicken, Pimento Cheese, Kenny's Famous Chicken Salad Sandwich, Boudin Banh Mi
Brunch
� starters: The Basket, The Board, Chicken Liver Pate, Thin Fried Pickles, Crab Mac and Cheese, Chocolate and Cheese Crossiant, House Salad, Lox and Toast, Bread Pudding French Toast
� Burgers: Brunch Burger, Brown Butter Burger, Seoul Burger
� Bennys: The Rust Screen Door, Eggs Benny, Salmon Benny, Green Tomato and Crab Benny
� voorgerechten: Poutine en eieren, Seoul Bowl, Chicken and Waffle, Cracklin 'Pork Shank, Shrimp and Grits
� A La Carte: Belgische wafel, zoete aardappel en Tasso hash, Boudin Hash, Grits, eieren, koekjes en zagerij jus
Avondmaal
� starters: Het bord, Thin Fried Pickles, Smoked Chicken Wings, Oak Smoked Fish Dip, Black Eyed Pea Hummus, Crab Mac and Cheese, Mussels and Fries
� Mains: Gerookte half kip, borstplaat, gestoofde rundvlees korte ribben, Seoul Bowl, Paneed Pork Chop, Garnaal Creools, Market Catch, Brown Butter Burger, Brunch Burger
� salades: House Salad, The Wedge
� zijden: Friet, Grits, Heirloom Bonen, Azijn Slaw, Street Corn Salad, Side Salad, Brussels Bowl, Braised Greens
Drankjes: Coca-Cola fonteinen, ijsthee, flessenwater, verse limonade, ambachtelijke frisdrank, koude gebrouwen ijskoffie
Happy Hour:
Halve prijs voor wijn en tapbier
� Hoofdselectie: Pimento Burger, Knoflook Fries, Poutine, Brusself Bowl, Krab Mac & Cheese, Thin Fried Pickles, The Board, The Broken Board
� Drie-weg Prix Fixe-menu:
� starters: Thin Fried Pickles, Brussel Sprouts, Pimento Cheese Bruschetta
� Hoofd: Azijn gestoofd rundvlees Korte ribben, garnalen en grutten, bruine botersalade, de hamburger
� Toetje: Rijstebrij, Brioche Broodpudding
Ze bieden ook dagelijkse specials die van tijd tot tijd veranderen en online zichtbaar zijn.
Speciale evenementen
Brown Butter Restaurant is ook geschikt voor evenementen van alle soorten en maten. Ze bieden een verscheidenheid aan cateringpakketten die kunnen worden aangepast aan de specifieke behoeften van het evenement.
Voor vragen over het menu en hun cateringdiensten, bel Brown Butter Restaurant via 504-609-3871 of stuur ze een e-mail.
Adres
Brown Butter Restaurant, 231 North Carrollton Avenue Suite C, New Orleans, LA 70119, Telefoon: 504-609-3871
Meer dingen om te doen in New Orleans
