Dock Street Oyster Bar in Wilmington houdt ervan om het simpel te houden; ze weten wat ze zijn en wat ze doen en ze doen het heel goed. Ze hebben immers al 17 jaar op rij de beste oesterbar in Wilmington gewonnen. Toen zij in juni 1999 hun deuren openden voor handel hadden zij het doel zich te specialiseren in zeevruchten, iets dat ze duidelijk hebben bereikt en geperfectioneerd. Eigenaren Steve Maillard en Louise Forbes Simpson zagen een gat in de markt voor een vers en lokaal visrestaurant dat gestoomd en gegrild was maar nooit gefrituurd. Seafood staat altijd centraal in het menu en dit betekent dat het team zich hier op kan concentreren en elke keer tot in de perfectie kan dienen. Het menu biedt variatie, maar is nog steeds vrij eenvoudig en ze laten de zeevruchten het woord nemen. Vanwege het natuurlijke en eenvoudige karakter van het menu is het merendeel glutenvrij.
Het restaurant zelf heeft een eigenzinnige, schilderachtig en huiselijke sfeer. Het heeft een unieke maar zeer gastvrije rustieke chic. Het personeel is ongelooflijk goed opgeleid, of je nu voor de eerste keer naar binnen gaat of je bent er elke week, je wordt behandeld als een vriend van je familie. Vanwege de aard van het verse en lokale menu, is het voortdurend aan het updaten en evolueert en hebben ze altijd een groot aantal dagelijkse specials om uit te checken.
Openingstijden
Dock Street Oyster Bar is 6 dagen per week geopend van dinsdag tot vrijdag van 16.00 tot 21.30 uur, zaterdag van 15.00 uur tot 21.45 uur en zondag van 15.00 uur tot 21.00 uur. Ze zijn op maandag gesloten.
Menu
? Eetlustopnemers - Oyster Rockefeller, Oyster Imperial, oester sampler, krab dipsaus, sesamgember calamares, jalape? O krab en garnalen dip, en de Fishermans Duo.
? Salades - Huissalade, spinaziesalade en Caesar-salade.
? Sandwiches en taco's - Vis taco's, garnalen tacos, trok varkensvlees taco's, gezwarte vangst taco, gegrilde vangst taco, de DSOB broodje kip en trok kip taco's.
? Steamers Selection - Rauw geschuurde oesters, gestoomde oesters, garnalen, sneeuwkrabbenpoten, mosselen, kokkels en de Dock Street Steamer Platter.
? Drankjes - Dock Street heeft een uitgebreide wijnkaart beschikbaar per glas of per fles. Ze serveren ook lokale, binnenlandse en geïmporteerde bieren en bieden een volledige drankbar met speciale cocktails. Vooral de rum punch is iets moois.
Adres
12 Dock St, Wilmington, NC 28401, telefoon: 910-762-2827
Terug naar: Wilmington Restaurants
