Joseph's Steakhouse is een populaire Amerikaanse rokerij opgericht door Joseph Kustra, een Kroatische immigrant die nu het beste van rookhok culinaire traktaties serveert in dit bekroonde steakhouse. Met meer dan 24 jaar werkervaring in de restaurants van Detroit en New York, richtte Joseph in 1995 zijn eerste steakhouse-restaurant op, Tollgate Steakhouse in Mamaroneck, New York. Na 5 jaar succes in zijn eerste bedrijf verkocht Joseph zijn eerste steakhouse om een prachtige kans na te streven in Bridgeport, Connecticut. Joseph's Steakhouse werd in november 2000 geopend met een missie om USDA Prime rundvlees van droge leeftijd te serveren. De eigen Joseph's Store biedt Joseph's zelfgemaakte steak saus en cadeaubonnen te koop.
Joseph's Meat Quality
Joseph's is populair voor het serveren van USDA Prime-rundvlees van de droge leeftijd, dat wordt beschouwd als de meest mals en sappigste runderklasse die beschikbaar is in de Verenigde Staten. De USDA Prime-grade wordt toegekend aan minder dan 3% van het rundvlees dat in de VS wordt geproduceerd, aangezien de Prime-klasse voldoet aan strenge eisen met betrekking tot de leeftijd en het marmering van het vlees.
Awards
Joseph's Steakhouse heeft verschillende onderscheidingen ontvangen van tijdschriften, lokale peilingen en bedrijfsraden, evenals de OpenTable Award voor het beste steakhouse in Connecticut. Connecticut Magazine heeft Joseph's sinds 2012 als het beste Steakhouse in Connecticut gebrandmerkt. Joseph's wordt ook beschouwd als een van de 10 beste restaurants in East Bridgeport, Connecticut, door theculturetrip.com
Werk uren
Joseph's Steakhouse serveert lunch van maandag tot vrijdag tussen 12:00 uur en 15:00 uur. Het diner wordt geserveerd van maandag tot donderdag van 17:00 tot 21:30 uur, op vrijdag en zaterdag van 17:00 tot 22:30 uur en op zondag wordt het diner geserveerd van 17:00 tot 21:00 uur.
menu's
� Voedsel menu - De lunch- en dinermenu's bieden sandwiches en hamburgers, hapjes, salades, soepen, zelfgemaakte dressingopties, voorgerechten, aardappel en groenten en uitzonderlijke cocktails. De specialiteit van het steakhouse is zijn biefstuksoorten gemaakt van een speciale selectie van USDA Prime-rundvlees van de droge leeftijd dat met de hand wordt gesneden, gekookt en in plakjes wordt gesneden op bestelling. Biefstuk opties omvatten entrecote, porterhouse en T-botten.
� Wijnmenu - Omvat wijnen per glas, witte wijnflessen uit de Verenigde Staten, Frankrijk en Italië, champagne en mousserende wijnen. De wijnkaart biedt ook een assortiment van rode wijnen uit de hele wereld.
� Cocktail Menu - Joseph's biedt meer dan tien variëteiten van klassieke cocktails gemaakt met premium sterke drank
Reserveringen
Joseph's Steakhouse biedt een gratis online reserveringsmogelijkheid die wordt vervuld door de OpenTable-applicatie. De online applicatie is beschikbaar op de website van het restaurant en biedt webreserveringen voor maximaal 15 personen.
Private Dining
Joseph's Steakhouse biedt drie unieke soorten privé-eetzalen voor sociale en zakelijke evenementen. Naast de privékamers, is het steakhouse ook gespecialiseerd in het organiseren van een scala aan evenementen, van verjaardagen tot dinerspresentaties, door ruimte te bieden aan maximaal 75 gasten. Privé-evenementenruimte moet worden gereserveerd door telefonisch contact op te nemen met de privé-dinermanager van het restaurant.
� De Remington-kamer - ideaal voor feestmaten bestaande uit maximaal 20 gasten
� The Duke's Den - geschikt voor maximaal 25 gasten
� Joseph's Tap Room - is geschikt voor maximaal 45 gasten
Terug naar: Dingen om te doen in Bridgeport, Connecticut
Joseph's Steakhouse, 360 Fairfield Ave, Bridgeport, Connecticut 06604, website, telefoon: 203-337-9944
