Bluewater Grille is een restaurant dat verse vis zeer serieus neemt. Geïnspireerd door hun zustere restaurants aan de noordoostelijke kust van Florida, is Bluewater Grille sinds 2006 actief in Chattanooga. Elke vis op het menu wordt met de hand geplukt door hun team van koks, wat betekent dat alleen die van de beste kwaliteit en smaak aan de gasten worden geserveerd. Hoewel zeevruchten echt hun specialiteit is, als u op zoek bent naar iets minder visachtig, biedt het menu ook veel variatie, van steaks tot pasta. Er zijn duidelijk gemarkeerde alternatieven voor mensen met dieetwensen, zoals glutenvrij of vegetarisch, en er zijn altijd verse, dagelijkse zeevruchtenspecialiteiten, die een heerlijke wissel van interessante gerechten bieden.
Met een unieke inrichting en sfeer, biedt het restaurant een ontspannen plek voor diegenen die op zoek zijn naar een informele maar verfijnde eetervaring. Ze bieden ook een private dining-optie voor kleine of grote groepen, en u kunt meer informatie aanvragen via e-mail of door hen te bellen.
Brunch
Op zondag wordt het reguliere menu vervangen door een innovatief brunchmenu dat wordt geserveerd van 11:00 tot 15:00 uur. Verwacht een heerlijk visachtige draai aan je favoriete ontbijt- en lunchgerechten, want Bluewater lijkt iets anders te doen.
Openingstijden
Bluewater Grille is 7 dagen per week geopend, van maandag tot donderdag van 11:00 tot 23:00 uur, op vrijdag en zaterdag van 11:00 tot 12:00 uur en op zondag serveren ze een brunch van 11:00 tot 15:00 uur, maar blijven open tot 10:00 uur met het gewone menu.
Menu
? Voorgerechten - Blue Crab en artisjokkendip, kippenvleugels, pittige tonijntaco's, herberggarnalen, geelvintonijn, kip cordon bleu-broodjes, knapperige krab risotto beignets, zout en peper calamares, kokosgarnalen, blauwe kaaschips en crabcakes.
? Soepen en salades - Kreeftenbisque, soep van de dag, oogst kipsalade, huissalade, wigensalade, spinaziesalade met geitenkaas met hazelnootkorst, Caesarsalade en cobb-salade met zeevruchten.
? Voorgerechten - TheFisherman's schotel, jambalaya, hazelnoot geitenkaas mahi, garnalen en grits, fish and chips, wasabi tonijn, kreeft en garnalen taco's, kip piccata, geelvintonijn en forel gevulde zeevruchten.
? Sandwiches en hamburgers - Verse vissandwich, de Pub Burger, prosciutto en broodje kip, en quinoa spinazie hamburger.
? Steaks - 12 oz. ribeye en 8 oz. filet.
? Pasta's - Angel hair salsa cruda, kreeft en garnalen mac 'n' cheese, Cajun pasta en zeevruchten gevulde pasta schelpen.
? Brunch - Spaanse open-faced omelet, krabomelet, Grand Marnier wentelteefjes, garnalen Benedict, ontbijtbruschetta, ontbijtburrito, kaneelpeach Franse toast, eieren Benedictus met crabcakes, vers fruit en kaasplankje.
? Drankjes - Bluewater serveert een selectie van bieren die worden aangeboord van naast de deur in de Big River Grille. Big River brouwt ales en lagers, donker en licht, en er is altijd een interessante selectie. Daarnaast is er een uitgebreid assortiment wijn en cocktails.
Cadeaubonnen
Cadeaubonnen zijn verkrijgbaar via de website in een breed scala van coupures van $ 15 tot $ 200.
Adres
224 Broad Street, Chattanooga, TN 37402, Telefoon: 423-266-4200
Terug naar: Chattanooga-restaurants
